Par : Landuyt
5 Recette faite à ma façon, pas degorge Pas de prechauffage au four ensuite cuisson 30′ et hop fini. Poivré et gros sel avant de servir Bonne appétit
View ArticlePar : Sylvain
5 J’adore ! Ce n’est pas très light mais c’est excellent pour la santé. C’est un concentré de vitamines, minéraux, très bonne source de collagène… Evidemment on ne va pas en manger tous les jours mais...
View ArticlePar : Carni
4 Excellent. Mais vous le cuisez un peu trop… 15 min suffisent pour garder toute la seveur et les protéines…
View ArticlePar : Gilles l'ancilevien.
5 Très bonne recette. A faire et refaire. Gilles. Annecy le vieux.
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Par : MelyMelo
En réponse à <a href="https://www.papillesetpupilles.fr/2021/10/comment-cuire-un-os-a-moelle-au-four-et-quel-accompagnement.html/#comment-689391">@nnie</a>. Bonjour, je découvre votre blog...
View ArticlePar : Juillard Bernard
Merci cela confirme se que je pensais c’est excellent et vous avez eu de la chance car moi je les payes les os as moelle
View ArticlePar : Lorena :)
5 Merci beaucoup pour cette recette simple mais tout simplement délicieuse ! J’ai suivi les conseils a la lettre et la touche de piment d’Espelette était au top 🙂 le sel a la fin était parfait aussi....
View ArticlePar : Anne
En réponse à Lorena 🙂. Bonjour Lorena, Merci beaucoup de ton retour. Je suis ravie que cette recette t’ait plu.
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